Plain-text (простой текст) — тип верстки электронного письма, который выглядит как простой текст. Это слова и синие ссылки без картинок, кнопок и других дизайнерских элементов.
Некоторые сервисы для рассылок создают Plain-text версию для HTML-писем автоматически. Такое письмо будет выглядеть как текст, даже если в оригинале рассылки много картинок и есть анимация.
Текстовая версия будет показана в случае, если HTML-письмо не загрузится. Например, если подписчик указал в настройках, чтобы письма отображались только в текстовом виде, или он просматривает почту на smart-часах.

Так выглядит простое письмо от сервиса покупки доменов
Нигде не могу найти статистику по доле почт, для которых plain-text формат всё ещё актуален. Чисто «по ощущениям» html-версия без проблем загружается практически везде, во всех распространённых почтовых провайдерах. Возможно, речь идёт о каком-нибудь 1-2% базы или, может быть, вообще о десятых долях %, где действительно востребована текстовая версия. Поэтому обычно сильно не заморачиваюсь с оформлением plain-text варианта письма, оставляя то, что автоматически генерит сервис из html-версии. Слышал, что наличие plain-text полезно для доставляемости, но это, пожалуй, и весь её смысл в современном email-маркетинге. Если, конечно, не рассматривать случай намеренного использования текстового формата рассылки в качестве особого приёма, как это будет показано ниже.
Также Plain-text сообщением называют упрощенный вариант HTML-письма. Компании адаптируют текстовые email — «вшивают» в слова гиперссылки, добавляют пару скриншотов, лаконичные кнопки и подстановки.
Например, так делает Notion в рассылках.

Этот вариант позволяет не отказываться от преимуществ HTML, но при этом сделать письмо естественным и лаконичным
Для каких рассылок подходит Plain-text
Казалось бы, кому интересно читать такое скучное письмо. Однако есть ситуации, когда Plain-text идеально подходит и полностью решает поставленную задачу.
Транзакционные письма. Plain-text помогает быстро сообщить пользователю о главном, не отвлекая его внимание. Поэтому такую верстку часто используют для транзакционных писем.

Ничего лишнего: только сервисная информация
Welcome-цепочки и реактивация. Plain-text создает ощущение, что письмо написал друг, приятель или коллега. Если сочетать Plain-text с подходящим стилем повествования, можно добиться эффекта дружеской беседы.
Поэтому Plain-text в сочетании с правильным копирайтингом иногда используют для реактивации или приветственных писем.

Пример welcome-письма в формате Plain-text. В свои рассылки сервис Сabinet.fm добавляет неформальные приветствия, советы на основе личного опыта и легкий юмор
Обновления и новости. Plain-text иногда используют в рассылках про апдейты. Кратко описывают суть обновления, добавляют ссылку на инструкцию и отправляют подписчикам. А еще таким способом доносят до подписчиков новости компании.

YAGLA поделилась новостями после новогодних каникул. В письмо добавили логотип и иконки соцсетей
Преимущества и недостатки Plain-text
Главная особенность Plain-text в том, что формат не перегружает пользователя информацией, позволяет сосредоточиться на сути сообщения. Однако у Plain-text есть и другие плюсы:
Доставляемость. Письмо в виде текста провайдеры с высокой вероятностью поместят во входящие, даже если в почте есть папка для рекламных писем. Только важно, чтобы репутация домена была в порядке.
Адаптивность. Не нужно подстраивать контент под разные экраны. Письмо будет выглядеть одинаково на смартфоне или ноутбуке, в почтах Google или Mail, в браузерах Chrome или «Яндекс».
Новизна. Когда в почтовом ящике пользователя куча ярких похожих друг на друга писем, Plain-text точно привлечет внимание.
Экономия. Для верстки Plain-text не нужен дизайнер. Достаточно базовых знаний почтовых сервисов и редактирования.
Plain-text подходит не всем компаниям, у него есть свои недостатки:
Трудно брендировать. Максимум, что можно добавить в письмо — это маленький логотип. Никаких цветов и шрифтов из брендбука.
Сложно расставить акценты. Чтобы разделить письмо на блоки или выделить заголовки, есть только отступы и шрифты.
Нельзя визуализировать контент. Невозможно вставить в письмо карусель товаров или сделать красивую мини-витрину. Поэтому этот формат практические не встречается в сегменте e-commerce.
Ограничения в сборе статистики. Классический Plain-text не подразумевает кнопок с призывом к действию. Ссылку вставляют прямо в письмо.
В этом случае сервисы рассылок не могут отследить кликабельность письма, а маркетологи — рассчитать конверсию. Этот недостаток можно устранить, если создавать текстовое письмо в HTML.
Из-за ограничений Plain-text редко используют в маркетинговых и проморассылках. А интернет-магазины по-прежнему предпочитают красивую HTML-верстку.
Как сделать письмо в Plain-text
Можно верстать текстовую рассылку в HTML или обычном блочном конструкторе. Для этого выберите блок «Текст» и начните печатать. Используйте стандартное форматирование — заглавные буквы, красные строки, тире и звездочки.
Вот несколько советов, которые помогут создать хорошее текстовое письмо:
Разбейте текст на блоки. Сообщение не должно выглядеть как единое полотно. Используйте проверенные способы адаптировать текст без дизайна.
Разделите письмо с помощью абзацев, добавьте маркерные списки. Все это поможет пользователю быстро сориентироваться и найти важную для него информацию.

В этом тексте есть четкая структура, поэтому его удобно читать
Пишите легко. Откажитесь от деепричастных и причастных оборотов, вводных конструкций, канцеляризмов и слов-паразитов.

Сервис проверки текста «Главред» наглядно покажет слова, которые можно заменить или удалить без потери смысла
Продумайте tone of voice. Tone of voice — голос бренда. Для текстового сообщения лучше всего подходит заботливый дружеский стиль общения. Можно говорить на «ты» или «вы», рассказать историю из жизни и добавить смайликов.

Важно, чтобы tone of voice был одинаковым в рассылках, на сайте, в личном кабинете и соцсетях.